Speisen

10.10.2022 Blubbr zu Gast beim Grillgut Foodtruck von René Bogenschütz

Letztens waren wir zu Gast beim Grillgut Foodtruck von René Bogenschütz. Wir haben über die letzten 2 Jahre während Corona gesprochen und was sich alles so bei Ihm getan hat seit unserem letzten Besuch.

08.09.2022 Street Food Markt im Stadtgarten Pfullendorf

Vom 10. bis 11. September wird der dritte Streetfood-Markt in Pfullendorf stattfinden. Wie auch die Jahre zuvor, wird eine zweitägige kulinarische Weltreise für Groß und Klein geboten sein.

03.09.2022 Blasmusikevent

Zum Abschluss des Kultursommers in Gammertingen veranstaltet die Stadtkapelle ein „Blasmusik-Event der besonderen Art“.

16.08.2022 Krämermarkt in Gammertingen

Am 18. August findet in Gammertingen von 8 bis 18 Uhr der Krämermarkt statt.

30.07.2022 Tag des Käsekuchens

Heute ist Tag des Käsekuchens. Da haben wir es uns nicht nehmen lassen und haben zur Feier des Tages einen leckeren Käsekuchen gebacken. Das Rezept wollen wir euch nicht vorenthalten. Lasst es euch schmecken!

15.04.2022 Rezept: Karottenkuchen-Osterhase

Ein leckeres Rezept für einen Karottenkuchen-Osterhase. Lasst es euch schmecken!

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24.02.2022 Interview mit Johanna von "Unverpackt Wiedergrün"

Es ist mittlerweile fast zwei Jahre her, dass wir uns getroffen und das erste Interview miteinander geführt haben. Damals stand der Unverpacktladen kurz vor der Eröffnung und das Wort Corona gab es noch nicht in unserem Wortschatz. Es ist viel passiert, umso mehr hat es mich interessiert, wie es den beiden in der Zwischenzeit ergangen ist und habe dabei ein tolles Interview mit Johanna geführt. Doch lest selbst!

16.12.2022 Lebkuchenhaus- ein neuer Versuch

Könnt ihr euch noch an mein Desaster mit dem selbstgebackenen Lebkuchenhaus erinnern? Mein Mann und ich können uns so gut daran erinnern, als wäre es gestern gewesen. Ungelogen, ich werde den Abend nie vergessen, weil er mich wirklich an den Rand eines Nervenzusammenbruchs gebracht hat.

24.06.2021 SoLaWi Sigmaringen

Am Böhler-Hof in Sigmaringen hat sich eine neue Gemeinschaft gebildet - die Solidarische Landwirtschaft! Das Konzept: Ein Hof oder eine Gärtnerei versorgt eine Gruppe von Menschen in der näheren Umgebung mit Lebensmitteln. Im Gegenzug stellt die Gruppe die nötigen Mittel für die Lebensmittelerzeugung zur Verfügung. blubbr.de war mit Teilen des Vorstandes im Gespräch.

31.05.2021 Juze-Mülleimer für die Stadt Gammertingen

Die offene Jugendarbeit im Jugendzentrum "Alte Strickerei" in Gammertingen mündet einmal mehr in aktives Handeln der Jugendlichen. Neues Ziel: Die Müll-Problematik anpacken und Juze-Mülleimer an den Sammelstellen der Teenager aufstellen.

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26.04.2021 Tante und Emma - Der erste Unverpacktladen in Sigmaringen

Am 12. April hat in der Schwabstraße 19 der erste Unverpacktladen Sigmaringen eröffnet. Die beiden Inhaberinnen Sanny und Lejla Späh waren im Gespräch mit blubbr.de.

05.02.2021 Wer würde eher? - Teil 2

Wie gut kennen sich Lea und Dominik? Das Spiel #werwürdeher geht in die nächste Runde 2️⃣

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10.02.2021 "Trinkwasser ist das am besten kontrollierte Lebensmittel" - Im Interview mit Trinkwasser-Experte Harald Volk

Harald Volk ist Abteilungsleiter Netzbetrieb Wasser bei den Regionalnetzen Linzgau. Im Interview erklärt er Begriffe wie Härtegrad und Wasserqualität. Außerdem räumt er mit dem Mythos auf, Leitungswasser sei schlechter als Mineralwasser.

18.12.2020 Rezept-Tipp | Raclette-Variationen

Weihnachten ohne Raclette ist so unvorstellbar wie eine Party ohne Musik oder Fußball ohne Ball. Es gibt sicherlich keinen Menschen auf der Welt, der Raclette nicht liebt, denn das Gute daran ist – jeder kann die Pfännchen ganz nach seinem Geschmack befüllen.

09.12.2020 Weihnachtsduft liegt in der Luft

Es durftet nach Zimt, Vanille und frischen Plätzchen. Alle Jahre wieder geht kurz vor Weihnachten das große Plätzchenbacken los. Aber welche Sorten sind die besten? Und wie werden sie gemacht? Wir haben einmal die Klassiker für euch zusammengetragen!

09.11.2020 Seepark Lukullum

Lecker schmecker 🤤 Wir waren zu Gast im @lukullum_pfullendorf, haben dort unter anderem in die Küche geschaut und uns selbst daran probiert 🙈 Seht selbst!

Der besondere Duft

Ein besonderer Duft weht durch die Gassen der Pfullendorfer Altstadt. Mein Pfullendorf ist dem für euch auf den Grund gegangen und war auf dem Wochenmarkt

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08.10.2020 Gögginger Foodtruck Burgeria

Not macht erfinderisch: Christian Biehler verdiente seine Brötchen als DJ und Eventmanager als ihm dank Corona allle Buchungen und Einnahmen einbrachen. Also schaute sich der Discjockey nach Alternativen um und eröffnete kurzerhand seinen eigenen Foodtruck.

24.09.2020 blubbr.de zu Gast im Grillgut Foodtruck

René Bogenschütz sollte ursprünglich Bäcker werden, doch dann machte ihm eine Mehlstauballergie einen Strich durch die Rechnung - die Lösung: Der eigene Foodtruck🚛😎

10.09.2022 Rezept-Tipp | Pflaumen-Streuselkuchen

Was gibt es besseres auf der Welt als.. ..Pflaumenkuchen? Richtig, nichts :-) Hier gibt’s heute ein super einfaches Rezept, das wirklich jedem Backanfänger, Backmuffel und Backchaoten gelingt, versprochen!

22.09.2020 Rezept-Tipp | Türkische Köfte-Burger

Was gibt es besseres auf der Welt als.. ..Burger? Türkische Köfte-Burger – ein kleines Träumchen. Normal kann jeder. Hier gibt’s heute das Rezept für den ein bisschen ausgefalleneren Burger. Perfekt für jeden, der gerne Knobi & Schafskäse isst, oder einfach gerne mal Neues ausprobiert.

29.09.2020 Rezept-Tipp | Schoko-Himbeer-Cookies

Was gibt es besseres auf der Welt als.. ..Schoko-Cookies? Schoko-Cookies mit Himbeeren – ein Träumchen. Perfekt zum verschenken, mitbringen oder wenn sich mal spontaner Besuch ankündigt. Die meisten Zutaten hat man eh im Haus und sie sind super schnell gemacht. Hier gibt’s das Rezept dafür.

10.08.2020 „Gute Schokolade“- Gut für Schleckermäuler und für die Welt

Mit einer Schokolade Gutes tun? Klingt komisch – ist aber so!

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03.08.2020 Ristorante Sonnenalb - Pizzeria und Kegelbahn

Das Ristorante Pizzeria Sonnenalb in Gammertingen besticht durch traditionelle Pizza zu gutem Preis. Im Keller rollen hingegen die Kegelkugeln.

03.08.2020 Kuloer - bar & cool cuisine

Das Kuloer in Bad Saulgau verbindet Bar und Restaurant und glänzt zudem mit einem expandierenden Concept Store. Wir waren zu Gast bei der Gastronomin und Künstlerin Ann-Kathrin Durach.

14.07.2020 Erdbeer-Endspurt

In unserer Familie gehören Erdbeeren fest auf den Speiseplan. Allerdings nur innerhalb der Erdbeersaison!

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16.06.2020 Tag des frischen Gemüses - Unsere Wochenmärkte

Der 16. Juni ist der Tag des frischen Gemüses, der ursprünglich als Fresh Veggies Day in den USA populär wurde. Zu diesem Anlass wollen wir doch mal schauen, wo wir in unserem Landkreis frisches und am besten regionales Gemüse kaufen können.

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10.06.2020 Kapitan Fitness-Shop - Das große Interview

Der Kapitan Fitness-Shop in Sigmaringen vereint zwei Dinge: Zum einen bietet er allerlei Sportlernahrung an, zum anderen, und das ist neu, besteht die Möglichkeit sich dort hinzusetzen und zu essen oder auch nur einen Kaffee zu trinken. Beim Gespräch mit Inhaber Chris merkt man schnell, dass hier jemand seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. Chris führt das Start-Up zusammen mit Geschäftspartner Bovey, der am heutigen Tag die Spätschicht im Laden schmeißt.

04.06.2020 Unverpackt Wiedergrün Eröffnung

Am 8.6. um 9:30 Uhr ist es endlich soweit: Wir eröffnen unseren Unverpacktladen unverpackt wiedergrün in der Pfarrstraße 19 in Bad Saulgau.

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14.04.2022 Lamm, Hase, bunte Eier - Was hat das mit Ostern zu tun?

Jeder verknüpft Ostern zwangsläufig mit dem Osterhasen, der die bunten Ostereier versteckt. Doch habt ihr euch schon mal gefragt, woher dieser Brauch eigentlich stammt?