Toller Brunch im Moccafloor in Pfullendorf
Kulinarischer Sonntag
Toller Brunch im Moccafloor in Pfullendorf
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10.02.2021 "Trinkwasser ist das am besten kontrollierte Lebensmittel" - Im Interview mit Trinkwasser-Experte Harald Volk
Harald Volk ist Abteilungsleiter Netzbetrieb Wasser bei den Regionalnetzen Linzgau. Im Interview erklärt er Begriffe wie Härtegrad und Wasserqualität. Außerdem räumt er mit dem Mythos auf, Leitungswasser sei schlechter als Mineralwasser. -
18.12.2020 Rezept-Tipp | Raclette-Variationen
Weihnachten ohne Raclette ist so unvorstellbar wie eine Party ohne Musik oder Fußball ohne Ball. Es gibt sicherlich keinen Menschen auf der Welt, der Raclette nicht liebt, denn das Gute daran ist – jeder kann die Pfännchen ganz nach seinem Geschmack befüllen. -
09.12.2020 Weihnachtsduft liegt in der Luft
Es durftet nach Zimt, Vanille und frischen Plätzchen. Alle Jahre wieder geht kurz vor Weihnachten das große Plätzchenbacken los. Aber welche Sorten sind die besten? Und wie werden sie gemacht? Wir haben einmal die Klassiker für euch zusammengetragen! -
09.11.2020 Seepark Lukullum
Lecker schmecker 🤤 Wir waren zu Gast im @lukullum_pfullendorf, haben dort unter anderem in die Küche geschaut und uns selbst daran probiert 🙈 Seht selbst! -
Der besondere Duft
Ein besonderer Duft weht durch die Gassen der Pfullendorfer Altstadt. Mein Pfullendorf ist dem für euch auf den Grund gegangen und war auf dem Wochenmarkt -
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08.10.2020 Gögginger Foodtruck Burgeria
Not macht erfinderisch: Christian Biehler verdiente seine Brötchen als DJ und Eventmanager als ihm dank Corona allle Buchungen und Einnahmen einbrachen. Also schaute sich der Discjockey nach Alternativen um und eröffnete kurzerhand seinen eigenen Foodtruck. -
24.09.2020 blubbr.de zu Gast im Grillgut Foodtruck
René Bogenschütz sollte ursprünglich Bäcker werden, doch dann machte ihm eine Mehlstauballergie einen Strich durch die Rechnung - die Lösung: Der eigene Foodtruck🚛😎 -
10.09.2022 Rezept-Tipp | Pflaumen-Streuselkuchen
Was gibt es besseres auf der Welt als.. ..Pflaumenkuchen? Richtig, nichts :-) Hier gibt’s heute ein super einfaches Rezept, das wirklich jedem Backanfänger, Backmuffel und Backchaoten gelingt, versprochen! -
22.09.2020 Rezept-Tipp | Türkische Köfte-Burger
Was gibt es besseres auf der Welt als.. ..Burger? Türkische Köfte-Burger – ein kleines Träumchen. Normal kann jeder. Hier gibt’s heute das Rezept für den ein bisschen ausgefalleneren Burger. Perfekt für jeden, der gerne Knobi & Schafskäse isst, oder einfach gerne mal Neues ausprobiert. -
29.09.2020 Rezept-Tipp | Schoko-Himbeer-Cookies
Was gibt es besseres auf der Welt als.. ..Schoko-Cookies? Schoko-Cookies mit Himbeeren – ein Träumchen. Perfekt zum verschenken, mitbringen oder wenn sich mal spontaner Besuch ankündigt. Die meisten Zutaten hat man eh im Haus und sie sind super schnell gemacht. Hier gibt’s das Rezept dafür. -
10.08.2020 „Gute Schokolade“- Gut für Schleckermäuler und für die Welt
Mit einer Schokolade Gutes tun? Klingt komisch – ist aber so! -
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03.08.2020 Ristorante Sonnenalb - Pizzeria und Kegelbahn
Das Ristorante Pizzeria Sonnenalb in Gammertingen besticht durch traditionelle Pizza zu gutem Preis. Im Keller rollen hingegen die Kegelkugeln. -
03.08.2020 Kuloer - bar & cool cuisine
Das Kuloer in Bad Saulgau verbindet Bar und Restaurant und glänzt zudem mit einem expandierenden Concept Store. Wir waren zu Gast bei der Gastronomin und Künstlerin Ann-Kathrin Durach. -
14.07.2020 Erdbeer-Endspurt
In unserer Familie gehören Erdbeeren fest auf den Speiseplan. Allerdings nur innerhalb der Erdbeersaison! -
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16.06.2020 Tag des frischen Gemüses - Unsere Wochenmärkte
Der 16. Juni ist der Tag des frischen Gemüses, der ursprünglich als Fresh Veggies Day in den USA populär wurde. Zu diesem Anlass wollen wir doch mal schauen, wo wir in unserem Landkreis frisches und am besten regionales Gemüse kaufen können. -
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10.06.2020 Kapitan Fitness-Shop - Das große Interview
Der Kapitan Fitness-Shop in Sigmaringen vereint zwei Dinge: Zum einen bietet er allerlei Sportlernahrung an, zum anderen, und das ist neu, besteht die Möglichkeit sich dort hinzusetzen und zu essen oder auch nur einen Kaffee zu trinken. Beim Gespräch mit Inhaber Chris merkt man schnell, dass hier jemand seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. Chris führt das Start-Up zusammen mit Geschäftspartner Bovey, der am heutigen Tag die Spätschicht im Laden schmeißt. -
04.06.2020 Unverpackt Wiedergrün Eröffnung
Am 8.6. um 9:30 Uhr ist es endlich soweit: Wir eröffnen unseren Unverpacktladen unverpackt wiedergrün in der Pfarrstraße 19 in Bad Saulgau. -
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14.04.2022 Lamm, Hase, bunte Eier - Was hat das mit Ostern zu tun?
Jeder verknüpft Ostern zwangsläufig mit dem Osterhasen, der die bunten Ostereier versteckt. Doch habt ihr euch schon mal gefragt, woher dieser Brauch eigentlich stammt? -
26.03.2020 Pfullendorfer Wochenmarkt
Inmitten der historischen Altstadt, auf dem Marktplatz, findet jeden Dienstag und Samstag von 7.00 Uhr bis 12.00 Uhr der Wochenmarkt mit regionalen Lebensmitteln statt. -
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12.03.2020 „unverpackt wiedergrün - Der Unverpacktladen in Bad Saulgau“
In knapp zehn Wochen wird es in Bad Saulgau ein einzigartiges und vor allem umweltbewusstes Einkaufserlebnis geben, denn der Unverpacktladen von Johanna und Bernadette öffnet am 23. Mai seine Türen.Ein tolles Konzept mit zwei tollen Gründerinnen, die ihren Traum leben und es sich zur Aufgabe gemacht haben, durch ihr aktives Handeln einen Beitrag für den Erhalt der Umwelt beizutragen. Ich habe mich mit den beiden getroffen und einen interessanten Einblick in die Welt des Unverpackladens bekommen. Wie das Konzept des Unverpacktladens aussehen wird und vor allem wie ihr die beiden unterstützen könnt, das erfahrt ihr in diesem Interview. -
19.12.2019 Weihnachtsdorf in Bad Saulgau
Weihnachtsdorf in Bad Saulgau: von leckerem Glühwein über tolle handgemachte Produkte bis hin zu vielfältigem Rahmenprogramm ist alles dabei! -
18.12.2019 Silvester in der Südsee 3
Wir veranstalten ein tolles Silvester Buffet Menü. Begrüßungs-Sekt, Dream Dance mit DJ Zox (ab 20.30h), Nachspeisenbuffet, Mitternachtssuppe uvm. -
24.12.2022 Wir wünschen frohe Weihnachten
„Ja, ist denn heut schon Weihnachten?!“ Ja, das ist es tatsächlich! Kaum zu glauben, oder? -
04.12.2021 Tag des Weihnachtsplätzchens
Habt ihr schon Weihnachtsplätzchen gebacken oder seid ihr noch auf der Suche nach leckeren Rezepten? Dann haben wir für euch eine kleine Sammlung an Rezepten erstellt, die wirklich lecker sind. Was sind denn eure Lieblingsplätzchen und dürfen auf keinen Fall zur Adventszeit fehlen? -
17.12.2019 Weihnachtsmarktausfahrt am GymGam
Alle Jahre wieder findet die legendäre Weihnachtsmarktausfahrt am GymGam statt, für uns war das die letzte.... -
12.12.2019 Heute ist Tag des „Lebkuchenhauses“
Ich habe noch nie ein Lebkuchenhaus selber gemacht und war mir nicht bewusst, was das an Aufwand und vor allem Geduld bedeutet. Mein Mann wusste es anscheinend, denn er hat mich nur mit großen Augen angeschaut und mich gefragt, ob ich mir sicher bin. Zu diesem Zeitpunkt war ich mir sicher, muss aber gestehen, dass ich nicht unbedingt zu den geduldigsten Menschen gehöre. Besonders dann nicht, wenn es um stundenlanges, filigranes Backen geht. Da muss es immer schnell, schnell gehen. -
Die ganze Welt to go - Street Food als kulinarisches Abenteuer
Ich bin so gerne spät auf. Wenn die Tage wieder länger werden und die Straßen auch abends noch die Wärme der Sonne abgeben, wenn viele Verabredungen erst ab 20 Uhr und im Freien stattfinden, weil es endlich wieder länger hell ist und das Gelächter von dir und deinen Freunden das Sirren der Grillen und die Musik im Hintergrund fast übertönt – was könnte es schöneres geben?
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07.11.2019 blubbr.onTour: Bei Linda Kelly
Linda Kelly aus Herdwangen-Schönach ist in Berlin zur "Unternehmerin" & "Landwirtin des Jahres 2019" gekürt worden. Wir haben uns mit ihr auf dem familiengeführten Biolandhof in Herdwangen getroffen und dabei ist dieses tolle Video entstanden. Schaut es Euch an! -
23.10.2019 Streetfood-Festival in Pfullendorf
Von Weitem konnte man das Streetfood-Festival in Pfullendorf riechen. Denn schon beim Aussteigen aus dem Auto hatte man eine Mischung aus schwäbisch-mexikanischem Essensgeruch in der Nase.
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